Trerätters i Pouls Restaurang

Boka bord

Njut av en god trerättersmeny innan föreställningen

Två våningar upp från Scandinaviums foajé hittar du Pouls Restaurang. Hit är du och ditt sällskap välkomna för att njuta av en god trerätters-middag innan det är dags för Viktor Norén och Linus Wahlgren att kliva upp på scen. Kom ihåg att boka bord senast tre dagar före evenemanget!

Kvällens meny

Vegetarisk / vegansk meny

Förrätt
Lättrökta eldade småmorötter med crème på vegansk getost, dill och äpple, kavringskrisp och syrlig fänkål.

Huvudrätt
Friterad blomkål med blomkålscrème, honungsrostat päron, frökrisp och en citron- och portvinskaramell, serveras med pommes Anna.

Efterrätt
Mörk chokladmousse på kokosbotten med passionsfruktscurd och vit choklad ganache eller Kvällens sorbet med bär (vegan).

Fiskmeny

Förrätt
Lättrökt eldad lax, dillmajonnäs smaksatt med krabba i äpple serveras med kavringskrisp och syrlig fänkål.

Huvudrätt
Ört- och brödstekt rödtungsroulad med beurre-blancsås, eldade grönsaker och forellrom samt dillslungad småpotatis.

Efterrätt
Mörk chokladmousse på kokosbotten serveras med passionsfruktscurd & vit choklad ganache.

Köttmeny

Förrätt
Lättrökt eldad lax, dillmajonnäs smaksatt med krabba och äpple, serveras med kavringskrisp och syrlig fänkål. 

Huvudrätt
Ankbröst med blomkålscrème, honungsrostat päron, frökrisp och en citron- och portvinssky, serveras med pommes Anna.

Efterrätt
Mörk chokladmousse på kokosbotten med passionsfruktscurd och vit choklad ganache.

Pris: 525 kr.

Boka bord

Observera att om ni har köpt biljetter inklusive 3-rättersmeny via Ticketmaster så är ert bord i restaurangen redan bokat.

Kontakt

Relaterade sidor

Viktor Norén och Linus Wahlgren håller om varandra mot en grå bakgrund.

Viktor Norén och Linus Wahlgrens succéföreställning Våra liv, våra musikaler

Den 2 oktober kommer Viktor Noréns och Linus Wahlgren till Scandinavium med Våra liv, våra musikaler. Det blir en kväll fylld av älskade musikallåtar, starka sångnummer och personliga berättelser.

Läs mer
Bord och stolar i en restaurang med stämningsfull belysning.

Pouls Restaurang

Pouls Restaurang ligger två trappor upp från Scandinaviums huvudentré. Här njuter du av förstklassig à la carte, två- eller trerättersmeny i en sober miljö.

Pouls Restaurang