Ladda upp i Pouls Restaurang

Boka bord

Njut av en god middag innan Frölunda HC äntrar isen

Två våningar upp från Scandinaviums foajé hittar du Pouls Restaurang. Hit är du och ditt sällskap välkomna för att njuta av en god middag innan det är dags för kvällens hockeymatch. Kom ihåg att boka bord senast två dagar före matchdag.

À la carte

Förrätter

Klassisk toast Skagen på kavring, 165 kr.

Vegansk toast Skagen med dillmarinerade champinjoner, aubergin, tångcaviar och hovmästarsås, 165 kr.

Varmrätter

Scandinaviums stora räksmörgås, 269 kr.

Kvällens vita fisk från auktion. Serveras med gulbetor, dill, friterad kapris, lättrökt potatiscrème med pepparrot och brynt smör, 319 kr.

Grillad svensk ryggbiff med grön sparris, tre sorters tomater, schalottenlök samt bearnaisesås. Serveras med en potatisfondant, 325 kr.

Biff Rydberg med klassiska tillbehör 379 kr.

Spenatlasagne med säsongens svamp, skummad jordärtskocksbuljong och primörer, 245 kr.

Vegansk spenatlasagne med rökt tofu, portvinsreduktion, primörer och säsongens svamp, 245 kr. 

Desserter

Crème brûlee med kompott på ananas & passionsfrukt, 119 kr.

Vitchoklad-cheesecake med karamelliserat äpple på crunchbotten, 129 kr.

2 sorters chokladtryfflar från Berzelii choklad, 55 kr.

Kontakt

Relaterade sidor

Bord och stolar i en restaurang med stämningsfull belysning.

Pouls Restaurang

Pouls Restaurang ligger två trappor upp från Scandinaviums huvudentré. Här njuter du av förstklassig à la carte i en sober miljö.

Pouls Restaurang
Frölunda Hockey Club. Göteborg.

Frölunda HC:s hemmamatcher på Scandinavium

Se Frölunda HC svettas, slita och kämpa för att än en gång nå drömmen om ett guld i SHL:s SM-slutspel. Kom och upplev magiska ögonblick från läktaren och stötta laget i både med- och motgångar. Framåt tillsammans!

Läs mer
;